Mai 2010 : Exploitation agricole des Menils

Ferme-école en maraîchage bio du CFPPA de Courcelles-Chaussy en Lorraine.

Cette exploitation pédagogique produit des légumes bio sur 3ha. Ceux-ci sont ensuite distribués sous forme de paniers dans la région de Metz et des environs.

Leur besoin : gérer un nombre croissant d’abonnements et de lieux de distribution et savoir avec exactitude combien de paniers de chaque sorte sont à réaliser et quelle quantité de légume il faut récolter.

Biomenils